Φυσικά δεν υπάρχει η οικονομία να ρίξει πυραύλους, έτσι Όλα όσα μας βοηθούν να σώσουμε στο σπίτι, είναι καλά. Και με αυτή την έννοια, εάν χρησιμοποιείτε επίσης μια κουζίνα αερίου, δεν είστε μόνο προετοιμασμένοι για εθνικές ηλεκτρικές διακοπές, αλλά έχετε επίσης αρκετές μεθόδους για να εξοικονομήσετε αέριο.
Κάτω από αυτές τις γραμμές σας λέμε κάποιες διαδικασίες που μπορείτε να αρχίσετε να υποβάλλετε αίτηση σήμερα στην κουζίνα του αερίου σας για Μεγιστοποίηση εξοικονόμησης Κατά την προετοιμασία όλων των τύπων πιάτων.
Δείκτης περιεχομένου (9)
-
Γυρίστε τους καυστήρες σας
-
Η σημασία των σκεύων κουζίνας
-
Αγώγιμο υλικό
-
Επαρκές μέγεθος
-
Τεχνικές μαγειρέματος που εξοικονομούν ενέργεια
-
Μαγειρέψτε με καπάκι
-
Το δοχείο πίεσης, ο καλύτερος σύμμαχός σας
-
Έλεγχος θερμοκρασίας
-
Κουζίνα σε παρτίδες
Γυρίστε τους καυστήρες σας
Για να εξοικονομήσετε αέριο στο σπίτι, είναι σαφές ότι Οι καυστήρες της κουζίνας σας πρέπει να βρίσκονται σε βέλτιστες συνθήκες Να λειτουργεί αποτελεσματικά. Η τακτική εξάλειψη του λίπους και της αιθάλης παραμένει εγγυήσεις ότι η θερμότητα ρέει σωστά, μειώνοντας τις ενεργειακές δαπάνες που απαιτούνται για την επίτευξη της επιθυμητής θερμοκρασίας. Μια σημαντική λεπτομέρεια: ελέγξτε ότι η φλόγα είναι μπλε, ενδεικτική της σωστής καύσης του αερίου.
Η σημασία των σκεύων κουζίνας
Αγώγιμο υλικό
Το υλικό των τηγανιών και τα τηγάνια σας διαδραματίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην ενεργειακή απόδοση. Η κουζίνα φυσικού αερίου μας επιτρέπει να χρησιμοποιούμε μια μεγάλη ποικιλία υλικών, αλλά δεν οδηγούν όλοι τη θερμότητα με την ίδια αποτελεσματικότητα. Υλικά όπως χαλκός, αλουμίνιο ή χυτοσίδηρο Είναι εξαιρετικοί οδηγοί που επιτρέπουν την ταχεία και ομοιόμορφη θέρμανση. Με αυτόν τον τρόπο, όσο πιο γρήγορα φτάνετε στην επιθυμητή θερμοκρασία, τόσο λιγότερο χρόνο χρήσης και, ως εκ τούτου, μεγαλύτερη εξοικονόμηση αερίων.
Επαρκές μέγεθος
Ένα κοινό λάθος είναι να χρησιμοποιήσετε πολύ μικρά δοχεία για το μέγεθος του καυστήρα. Όταν συμβεί αυτό, μέρος της φλόγας διαφεύγει στις πλευρές, σπαταλώντας ενέργεια. Δοκιμάστε ότι τα γλάστρες και τα τηγάνια σας Είτε το ίδιο μέγεθος είτε ελαφρώς μεγαλύτερο από τον καυστήρα. Επιπλέον, τα επίπεδα κεφάλαια διανέμουν τη θερμότητα πιο ομοιόμορφα, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα.
Τεχνικές μαγειρέματος που εξοικονομούν ενέργεια
Μαγειρέψτε με καπάκι
Μια χειρονομία τόσο απλή όσο Καλύψτε τα δοχεία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος Είναι ήδη σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας. Το καπάκι όχι μόνο εμποδίζει τη διαφυγή της θερμότητας, αλλά και βελτιώνει τη γεύση του φαγητού, μαγειρεύοντας τους στο δικό τους χυμό, συγκεντρώνοντας τα αρώματα. Προφανώς εδώ ο τύπος του πιάτου που θέλετε να προετοιμάσετε μπαίνει στο παιχνίδι.
Το δοχείο πίεσης, ο καλύτερος σύμμαχός σας
Αν και το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά έχει τα γαστρονομικά του πλεονεκτήματα, Το δοχείο πίεσης είναι ασυναγώνιστο όσον αφορά την ενεργειακή απόδοση. Αυτό το σκεύος επιτρέπει ένα πολύ πιο γρήγορο μαγείρεμα, μειώνοντας τον χρόνο έκθεσης στη φωτιά και επομένως την κατανάλωση αερίου. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να σημαίνει εξοικονόμηση έως 75% ενέργεια σε σύγκριση με το μαγείρεμα σε ένα συμβατικό δοχείο.
Έλεγχος θερμοκρασίας
Βελτιστοποιεί τη χρήση της φωτιάς Ξεκινώντας το μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία και μειώνοντας το σταδιακά. Στις τελικές φάσεις, μπορείτε ακόμη και να απενεργοποιήσετε τη φωτιά και να επωφεληθείτε από την υπολειμματική θερμότητα για να ολοκληρώσετε το μαγείρεμα. Είναι επίσης σημαντικό να προσαρμοστεί η ποσότητα νερού ή υγρών στο αυστηρά απαραίτητο, μειώνοντας τη φωτιά στο ελάχιστο μόλις επιτευχθεί το σημείο βρασμού.
Στο Xataka Smart Home
Η κουζίνα μου δεν είχε μέρος για να αποστραγγίσει τα πιάτα. Το έκανα για πολύ λίγα χρήματα με αυτό το χρήσιμο εξάρτημα
Κουζίνα σε παρτίδες
Εικόνα καλύψτε | Kwon Junho
