Τα μπαχαρικά έχουν συσχετιστεί με λαϊκή κουζίνα για χιλιετίες, καθώς έχουν χρησιμοποιηθεί ως αρώματα και βαφές και παράγοντας συντήρησης τροφίμων. Ο ρόλος των μπαχαρικών στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων εξαρτάται επίσης από τις διαφημιστικές ιδιότητές τους στην υγεία. Επομένως, αυτές οι φυτικές ουσίες είναι απαραίτητες σε κάθε υπουργικό συμβούλιο που σέβεται τον εαυτό τους. Ειδικά στην περίπτωση μπαχαρικών με φαρμακευτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να προστεθούν σε μια ποικιλία πιάτων.
Αυτό είναι ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματά τους – τα μπαχαρικά είναι πολύ ευπροσάρμοστα, οπότε δεν είναι δύσκολο να συμπεριληφθεί στη διατροφή και να του δώσει μια επιπλέον γεύση. Παρόλο που υπάρχουν πολλοί που αξίζει να αναφερθούν, είναι ένα από τα πιο παραβλεπόμενα σκελίδες που προέρχονται από την Ινδονησία. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή διαφόρων τύπων μπαχαρικών, σε σούπα, κρέας και ακόμη και επιδόρπια, καθώς προσαρμόζεται τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα. Ωστόσο, αν διακρίνει κάτι, αυτές είναι οι ευεργετικές ιδιότητες των γαρίδων.
Τις ιδιότητες και τα οφέλη των γαρίδων
Ο Karl Ximen, ειδικός διατροφής, σε ένα βίντεο που δημοσίευσε στο προφίλ της Instagram, εξηγεί τα οφέλη της τακτικής κατανάλωσης γαρύφαλλου. Ένα από τα θετικά αποτελέσματα αυτού του μπαχαρικού σχετίζεται με τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες που σχετίζονται με την ευπενόλη, τη χημική ουσία που λαμβάνεται από αυτό το μπαχαρικό. Αυτές οι αντιμικροβιακές ιδιότητες των γροθιδίων συμβάλλουν στην πρόληψη και τη μείωση του κινδύνου λοιμώξεων, όπως επιβεβαιώνονται από πολυάριθμες μελέτες, όπως μία που διεξάγεται από μια ομάδα εμπειρογνωμόνων από το Southwest University στο Chongqing της Κίνας.
Επιπλέον, η κατανάλωση γαρίφαλο είναι χρήσιμη για τη βελτίωση της γαστρεντερικής υγείας και των ελκών και της γαστρίτιδας, λέει ο Karl Ximen. Και πάλι λόγω των επιπτώσεων της Εβενόλης. Συμβάλλει επίσης στην ευνοϊκότερη πέψη, μειώνει τη φούσκωμα και την αίσθηση του βάρους μετά το φαγητό, σύμφωνα με τον Alexandre Olmos, ειδικό γιατρού στην επιγενετική και τον εσωτερικό.
Ένα άλλο πλεονέκτημα των γαρίδων είναι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους που μειώνουν τη φλεγμονή σε τμήματα του σώματος, όπως οι αρθρώσεις και οι μύες. Ο εμπειρογνώμονας της διατροφής Karl Ximen τονίζει επίσης τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης γαρίδων και ντοπαμίνης και σεροτονίνης, δύο ορμόνες που σχετίζονται με τη διάθεση των ανθρώπων. “Αυτές είναι ενώσεις που είναι υπεύθυνες για να αισθάνονται πιο ευτυχισμένοι και να βελτιώσουν τη διάθεσή μας”, εξηγεί. Μερικές μελέτες δείχνουν ότι η Εβενόλη δρα ως αντι -στρες.
Έχουμε ήδη λύσει αυτό το πρόβλημα:
- Τα οδυνηρά δόντια και τα αιμορραγικά ούλα εξαφανίζονται μέσα σε ένα ή δύο. Χρησιμοποιήστε γαρίφαλα αντί για φάρμακα. Αυτό είναι ένα φυσικό φάρμακο
- Λένε ότι αυτό είναι μαγικό νερό: Προσθέστε 2 τσιμπήματα και κόπωση θα εξαφανιστούν!
- Μαγικός συνδυασμός: δεντρολίβανο και γαρύφαλλο, ένα μυστικό που μόνο το 1% των ανθρώπων γνωρίζουν!
- Το βράδυ, αποτυπώνετε τα γαρίφαλα στην αποφλοιωμένη μπανάνα. Ευχαριστώ το πρωί
