Δείξτε τη σύνοψη Απόκρυψη της περίληψης
- Γιατί πρέπει να αντικαταστήσουμε το βούτυρο;
- Εδώ είναι οι εναλλακτικές λύσεις που ευνοούν!
- Οδηγίες για τους λάτρεις του βουτύρου
Για να εξαπλωθεί το ψωμί ή να μαγειρέψει, το βούτυρο βρίσκεται στη λίστα των συστατικών που έχουμε όλοι στο σπίτι. Δυστυχώς, η χρήση του παρατηρείται όλο και λιγότερο στο καλό μάτι των επαγγελματιών υγείας. Αυτά είναι πολλά μέσα Προτείνετε υγιέστερες εναλλακτικές λύσεις !
Γιατί πρέπει να αντικαταστήσουμε το βούτυρο;
Η Γαλλία είναι μία από τις μεγαλύτερες χώρες που καταναλώνουν βούτυρο. Σύμφωνα με Το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμωνείναι κοντά 8 κιλά ανά άτομο ανά έτος που καταναλώνουμε. Και για καλό λόγο, το χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές, είτε να καφέ σε μια μπριζόλα είτε να προετοιμάσουμε αρτοσκευάσματα.
Αλλά προσέξτε, το βούτυρο δεν είναι τόσο υγιές για την υγεία όσο νομίζουμε! Όπως υποδεικνύουν οι συνάδελφοί μας Το σημείοΑυτό το προϊόν περιέχει 82% λίπος στη σύνθεσή του. Παρουσιάζει έναν προφανή κίνδυνο για την υγεία μας από την άποψη της χοληστερόλης. Και κατ ‘επέκταση, αυτό μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα.
Ανάγνωση
Έχει τελειώσει το βούτυρο; Αυτή η εναλλακτική λύση είναι πολύ καλύτερη για την υγεία σύμφωνα με τους ειδικούς
Η ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο Εσωτερική ιατρική JAMA μας λέει επίσης ότι οι μεγάλοι καταναλωτές βουτύρου έχουν 15% κίνδυνος θανάτου νωρίς. Και για καλό λόγο: αυτό το προϊόν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου για παράδειγμα. Είναι επομένως απαραίτητο να βρεθεί ένας αντικαταστάτης για να παραμείνετε υγιείς!
Εδώ είναι οι εναλλακτικές λύσεις που ευνοούν!
Είστε χαλασμένοι για επιλογή για να αντικαταστήσετε το βούτυρο! Σύμφωνα με τη μελέτη που αναφέραμε προηγουμένως, έλατο είναι μια πιο ενδιαφέρουσα εναλλακτική λύση. Η κατανάλωση 10 γραμμάρια ημερησίως αυτού του φυτικού ελαίου μειώνει τους πρώιμους θανάτους κατά 17%. Και αυτό είναι επίσης επωφελές για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου!
Αλλά αυτή δεν είναι η μόνη λύση που πρέπει να αντικαταστήσετε το βούτυρο! Μπορείτε επίσης να απευθυνθείτε πετρέλαιο ή ελαιόλαδο Για παράδειγμα. Αυτές οι εναλλακτικές λύσεις προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία που είναι ήδη πολύ δημοφιλή στους Γάλλους. Αλλά πώς είναι αυτά τα φυτικά έλαια πραγματικά ευεργετικά για την υγεία;
Breizh-info υποδεικνύει ότι τα φυτικά έλαια περιέχουν Τύποι λιπαρών οξέων. Το βούτυρο περιέχει κορεσμένα λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν κινδύνους για την υγεία. Αλλά εκείνα στα έλαια είναι ακόρεστα, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο χοληστερόλης και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων.
Ανάγνωση
Αυτό το σφάλμα που κάνουμε όλοι με το βούτυρο πρέπει να απαγορευτεί, είναι επιβλαβές για την υγεία
Οδηγίες για τους λάτρεις του βουτύρου
Αν και δεν είναι εντελώς υγιές για την υγεία, μπορούμε να συνεχίσουμε να καταναλώνουμε βούτυρο σε μικρές ποσότητες. Πράγματι, η ιδέα δεν είναι να την διαγράψουμε εντελώς από τη διατροφή μας. Οι ειδικοί συνιστούν επίσηςΦάτε το χωρίς να υπερβείτε τα 20 γραμμάρια την ημέρα Όπως υποδεικνύεται Το σημείο.
Εάν το τρώτε σε μικρές ποσότητες, αυτό δεν θα έχει μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία σας. Θα είναι επίσης μια μικρή γλυκύτητα για να αποφύγετε την αλλαγή εντελώς φαγητού. Αλλά μόλις είναι δυνατόν να γίνει, είναι καλύτερο να το αντικαταστήσετε με πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις!